☆奇跡の植物『モリンガ』のチュロス☆

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☆モリンガチュロス☆


『モリンガ』とは、インド原産の樹木で、ビタミン、ミネラルをはじめ約90種類もの豊富な栄養素をバランスよく含み、インドの伝統医学(アーユルベーダ)には、このモリンガが300もの病気を防ぐと伝えられています。

また、貧困地域の栄養失調救済手段として『モリンガ』が推奨され、アフリカや世界の多くの子供たちを救っています。

さらに、モリンガ一本のCO2吸収は、杉の木の50倍と言われており、栽培によるエコ活動も各地で推進されています。


モリンガは、「葉」「花」「実(種)」「茎」「根」全てが有用な植物です。葉をお茶として飲むのが一般的ですが、モリンガのパウダーを入手できたので、チュロス生地に練り込んでみました！

野菜を食べているような感じで、軽食にもおやつにもオススメします！

健康と美容に気を使っている方へ、ぜひオススメしたい一品です！
※妊娠中の方はお控えください。

今帰仁村諸喜田農園の有機栽培(無農薬・無化学肥料)です。